藤い屋のあんころね！甘さとしょっぱさの絶妙なハーモニーがクセになるよ！

藤い屋は、にしき堂、やまだ屋と並んで、もみじ饅頭の三大メーカーの1つです。

もみじ饅頭と一口に言っても、生地の食感、餡子のなめらかさなど、メーカーによって味は結構違うんです。

個人的には、もみじ饅頭の代表ともいえる「こしあん」は藤い屋さんだと思っています！

お土産にもおやつにも！藤い屋のもみじまんじゅう＆目も舌も満足のお菓子たち前回は、藤い屋のあんころねをご紹介しましたが、他にも藤い屋でお気に入りのお菓子があるのでご紹介しますね♪ まず、藤い屋といえば、も...

もみじ饅頭以外にも素敵な創作和菓子がたくさんあるので、チェックしてみてくださいね♪

昨日は久しぶりに #藤い屋の #いろはヴィレッジにも😊🍀

かわいいブランコができていて子供達に人気でした🎵

できたてもみじ饅頭はもう終わっていたので、普通の #もみじ饅頭とあんころねを購入🍁

やっぱりこしあんは藤い屋ですね😋

アイスコーヒーと、メロンスムージー🥤 pic.twitter.com/p1AwtN4WRD

— あいいろ (@aiiro2610) July 12, 2020

今回はですね、↑の私のツイートの「あんころね」に、大好きなフォロワーさんが食いついてくださったので、軽くもみじ饅頭の紹介をした後、こちらの「あんころね」を詳しく紹介したいと思います！

藤い屋のもみじ饅頭（こしあん）

ふっくらしたカステラ生地に、小豆の皮をむいてから豆の身だけを炊くことによってできる「藤色のこしあん」
とってもなめらかで上品で、おいしいですよ！

お土産には、藤い屋のもみじ饅頭（こしあん）を贈られたら、間違いないです！

あ、でももちろん、宮島や宮島口のお店でしか食べられない老舗で、おいし～いもみじ饅頭を食べられるお店はいっぱいあるんですよ！！

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古今果のあんころね

藤い屋から、伝統の餡を使用し新しい和洋菓子の形を提案する新ブランド「古今果COCONCA(ココンカ)」が3年前くらいに誕生し、もみじ饅頭とはまた違うケーキや焼き菓子などを販売されています。

あんころねは、以前は、古今果COCONCAの宮島本店や宮島口のカフェ、五日市工場のIROHA village（イロハヴィレッジ）でしか買えなかったのですが、最近では、デパートや広島駅のekie、ショッピングモールの藤い屋さんでも目にするようになりました。

みなさまー！宮島限定だった、藤い屋さんの『あんころね』が弊店でも販売にーーー！！さくさくパイにクリームとつぶあんの絶妙なハーモニー♪数量限定なので、お早めに( ´艸｀)【本館地下1階藤い屋】 #スイーツ #がんばろう広島 pic.twitter.com/IZjlfMzsxV

— そごう広島店 (@sogo_hiroshima) July 31, 2018

揚げもみじが広島駅から無くなって傷心のわたしがおすすめするのは、ekieの藤い屋の「あんころね」(200円)です。
バターの塩味がかなり効いたパリパリの皮にあんこ入りのホイップが詰まってます。
むちゃくちゃうまいです。
食べるときにかなりポロポロします。
持ち歩きはMAX一時間みたいです。 pic.twitter.com/L7KdPTV0D8

— えみる(℃ちゃんのひと) (@emil_carp) September 11, 2018

※ちなみに、↑の補足ですが、揚げもみじ（これは藤い屋ではなく「紅葉堂（もみじどう）」の商標登録です）が広島駅で買えなくなったのは一時的なことで、ekieにリニューアルオープンされ、また買えるようになっています！
※あんころねのお値段も現在は250円に値上がりしています。