広島市佐伯区にある、前々からお店の評判はよく聞いていた中華そば屋「きくま」
（ラーメンではなく中華そばなんですね、行って初めて知りました☆）
先日やっと行けました！
評判通りおいしかったです(≧▽≦)
上品なスープは、年配の方や女性、子供にも食べやすいです♪
ムスメもとても気に入ったようで、スープ飲み干すんじゃないかと思いました☆
中華そば「きくま」の場所と基本情報
| 名称 | 中華そば きくま |
| 住所 | 広島市佐伯区海老園3-1-1 |
| 電話番号 | 082-942-5922 |
| 営業時間 | 11:30～14:30、17:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | あり（店舗横4台、他3台あり） |
| 支払い | 現金のみ |
シンプルな暖簾のかかった、綺麗なお店でした。
駐車場はお店の横に4台、他にも3台あるそうです。
店内はカウンター席と、テーブル席が3つ。
コロナ対策で、テーブル席には透明シートの間仕切りがありました。
コロナの影響で営業時間短縮されているお店が多いですが、こちらは夜9時まで営業されているそうです。
きくまの中華そば
メニューは、これまた行って初めて知ったのですが、中華そばとおにぎりのみ！
中華そば 700円 おにぎり 100円
また、後日食べログなどを見て知ったのですが、広島で大人気の中華そば「陽気」の息子さんが出されたお店らしいですね！さらに、ミシュランに掲載されたこともあるそうです！
こちらがきくまの中華そばです！スープがキラキラ光ってる☆☆おいしそう(≧▽≦)
肝心な麺がブレたけど…
広島ラーメン特有のスープ、醤油豚骨？豚骨醤油？どちらの言い方が正しいのかわからないけど、あっさりしていて上品でとってもおいしい！！
「陽気」が広島ラーメン店で一番好きだというパパも、陽気より上品だと言います。
これは、年配の方や子供、女性にも食べやすいと思います！
ムスメもおいしいとおいしいとほぼ完食！
量的にはちょっと多いから、少しパパに麺を分けたけど、すごい勢いで食べてましたよ(*´▽｀*)
スープまで飲み干すんじゃないかと思いました☆
実はおにぎりも食べまして、具のない小さい俵おにぎりでしたが、1皿2つで、2つともムスメ1人で完食♪
中華そば3人前とおにぎりで、2,200円。
とってもおいしかったので、また行きま～す！
▼ツイッターとインスタから評判を引用させていただきました▼
中華そば きくま@広島 海老園
広島の小鳥系中華そばの元祖でもある陽気の系列店で中華そばを麺固めでオーダー🍜
メニューは中華そばとおむすび、というとってもシンプルなだけに中華そばに全ての力を注いでる風にも捉える事が出来るな😄
機会があれば是非食べてみて、と胸を張って言える美味しさ😋 pic.twitter.com/KRZ7xuJdd8
— ひさよし (@hisayoshih11) June 20, 2020
今日の昼は佐伯区海老園のきくま
中華そばとおむすび
これがこのお店の全メニュー
具も麺もスープも正統派の広島ラーメン
スープは醤油も豚骨も全てバランス良い
押さえるべきところは押さえ何より奥深い
広島のラーメンは全てここを基準に語られるべき
「安定」という言葉がとても似合うラーメン pic.twitter.com/9uihrYf8AJ— 山県郡大好きおじさん (@t_saaaaaaaaaaan) December 27, 2019
