廿日市「暁輔バーガー」手作りの絶品ハンバーガー！アメリカンな雰囲気も味わって

「暁輔バーガー」（あきすけバーガー）と読みます。
広島産のジビエやサーモンを使った手作りのハンバーガー屋さんです。

西広島バイパスから速谷神社に行く手前の道路沿いに、2020年12月にオープン。
開放的でアメリカンな外観は、通りかかっただけでパッと目を引きます。
気になっている方も多いのではないでしょうか？

私もずっと気になっていたところ、インスタグラムで知りました。

 

この投稿をInstagramで見る

 

暁輔バーガー(@akisuke.burger)がシェアした投稿

また、ツイッターでもフォローさせていただいている、廿日市にあるニジマスの釣り堀マスゾウさんのところの広島サーモンを使用しているということで、マスマス気になる！

【広島サーモンCM「いいよ〜っ！」編】
⚠︎決して空腹時には見ないでください。広島サーモンを食べずにはいられなくなります。

■キャスト・スタッフ
ナレーション／神影ユエ
リポーター／うさ犬
音楽／大塩杭夢
撮影・編集／とっちん#広島サーモン#拡散希望RTお願いします pic.twitter.com/gwTX144gDm

— マスゾウ＠万古渓養魚観光センター (@bankokei_masu) March 7, 2021

行って見ると、とってもおいしかったので早速ご紹介しますね♪

暁輔バーガーのアクセスと基本情報

名称	暁輔バーガー（あきすけバーガー）
公式サイト	インスタグラム
住所	広島県廿日市市上平良133-8
電話番号	0829-30-7795
営業時間	10時〜19時　水曜は13時まで
定休日	不定休
駐車場	4台
支払い	Paypay、クレジットカード可

ゆめタウン廿日市方面からだと、宮島SAや速谷神社方面へ車で5分ちょっと。
廿日市スポーツセンターサンチェリー（峰高公園）を通り過ぎ、バイバスを超えたところにあります。
駐車場はお店の横に４台分ありますが、すぐ道路に面しており交通量の多い場所なので、運転に慣れていないと少し難しいかもしれません。

おしゃれな外観と店内

開放的でアメリカンな外観。気になりますよね♪

カウンター

猪肉を使っているからか、猪の置物が多いですね☆

イートイン席もあります。

インテリアにも１つ1つこだわりが感じられます。
左の壁掛けの鏡を見て、ムスメが「かわいい～！欲しい～！」と言っていました☆

13時半過ぎにも関わらず、次々とお客さん来ていました。

店内の撮影もブログ掲載も、快く承諾していただけました(^_^)

暁輔バーガーのハンバーガー

主なパテは4種類のようです。
広島牛・豊栄の猪・広島サーモン・広島ハーブ鶏。

しかも、材料はすべて広島県産、そしてバンズから全て手作り！！

迷いますね！どれもすごくおいしそうです( *´艸｀)

イートイン限定メニューも。

とりあえず今回はテイクアウトして公園で食べました♪

パパはとりあえず
「THE 暁輔バーガー」（テイクアウト 860円/イートイン 880円）

茶色い紙に包んだままなのでわかりにくいかもしれませんが、すごいボリュームですよ！

お肉のドアップです！
こちらは猪肉とスモークサーモンの組み合わせ！（サーモン隠れ気味だけど…）

一口もらいましたが、メッチャおいしい！！
猪肉は全然臭みがなく、でも旨みがギューッと閉じ込められています(*´艸‘)〃ﾓｸﾞﾓｸﾞ

私は、マスゾウさんの広島サーモンも気になっていたので
「サーモンフライスペシャル」（テイクアウト 860円/イートイン 880円）

横から見たところ。サーモンが飛び出てます！
サーモンは、旨みが詰まっていて柔らかい～！またタルタルソースも最高です！
インスタで見たけどベーコンも手作りのようで、塩気もちょうど良くておいしかった～(≧▽≦)
ボリュームも満点で大満足です♪♪

ちなみに私は写真を撮るため、しっかり手を消毒して袋から出しましたよ☆

袋はこちらです。オリジナルキャラクターがかわいい(*´▽｀*)

ムスメは「牛バーガー」（テイクアウト 540円/イートイン 550円）

シンプルに牛肉とレタスだけのようですが、チーズが苦手でトマト大好きなムスメには、牛BLTにしてあげれば良かった（このときBLTって何かわからなかったので^^;）。

こちらもとってもおいしかったようで、夢中で食べてましたよ♪

パパもムスメもかなり気に入ったようで、「また食べたい！！」と言っているので、是非またリピートしたいと思います(^_^)
また、スイーツにもとても惹かれるので、次回はスイーツにも挑戦したいと思います♪

アプリをダウンロードするとお得に買えるのでおすすめです。

 

◆周辺情報◆

廿日市のパワースポット極楽寺で紅葉を満喫！一願堂のお参りについても先日、廿日市の極楽寺へ紅葉狩りもかねて行ってきました。 極楽寺は非常に歴史あるお寺ですが、極楽寺山（ごくらくじやま）のキャンプ場も...

【ピクミンテラス開催中】宮島サービスエリア下り線 無料で入れるウェルカムゲートと駐車場 鳥居の下で観光気分♪【2024年3月追記】 ピクミンテラス開催でこちらの記事のアクセスが多いので、 インスタの方でも詳しいアクセスを書いてみました！ ...

雨でも遊べる！高架下の【上平良公園】宮島SA近くですゆめタウン廿日市から宮島SAへ行く途中、高速道路の高架下の交差点に、ちょっと気になる公園がありました。 でも駐車場なさそうだし…と...

峰高公園 長いローラーすべり台とレトロな遊具！駐車場は2か所でアクセスも便利廿日市市（はつかいちし）の峰高公園（みねたかこうえん）は、西広島バイパス沿いの交差点そばにあり、交通アクセスも良く、幼児から小学生まで幅...

廿日市の人気パン屋さん、おひさまパン工房！外国のようなテラス席も【2020年3月追記】現在はフルーツサンドを主に販売されています。 後半に追記しています。 広島県廿日市（はつかいち）市のバイパ...