※ダシカフェ108は閉店されましたが、「もちもち豆富」や「もちもち豆富ぜんざい」などの豆富メニューは廿日市 永遠希（TOWAKI）で食べられます！
3/19(金)に宮島口フェリー乗り場前にオープンした「ダシカフェ108」に行ってきました！
ランチに行きたかったのですがタイミングが合わず、家族で早めの夕食に伺いました。
「ダシカフェ」というだけあり、7つの素材を合わせたダシがベースになっているようです。
優しいお味でお野菜もたっぷり！
お子さんにも大人にもおすすめのお料理です(^_^)
ダシカフェ108のアクセス、基本情報
| 名称 | ダシカフェ108 |
| 公式サイト | https://y063302.gorp.jp/ |
| 住所 | 広島県廿日市市宮島口1丁目10-11 |
| 電話番号 | 0829-56-1081 |
| 営業時間 | 月、水～日、祝日、祝前日 11:00～21:00（LO:20:00） ・ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30） ・ディナー 17:00～22:00（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 提携駐車場あり（30分サービス） |
| 支払い |
現金かPaypay（クレジット不可） |
| オムツ替えコーナー |
なし |
まだグーグルマップには掲載されていないようですが、宮島口フェリー乗り場の横にあるビルの2階、元「ぐりるランド」というレストランがあった場所です。
駐車場はビルの1階の「スカイパーク」というコインパーキングで、30分の割引サービスがあります。
店内の様子
階段を上って行きます。開店祝いのお花がたくさん♪
店内の様子です。
ナチュラルで、シンプルながら温かみのある作りです♪
店長さん、店員さん達もとても親切で感じ良いです(^_^)
まだ少し慣れていない様子も見受けられますが、しっかり質問したらきちんと答えてくださいますよ。
店内撮影もブログ掲載も、快く承諾（SNSやブログは大歓迎と言っていただけました）していただき、ありがとうございます！
ダシカフェ108のメニュー
メインのメニューです。5種類の出汁から選びます。
●鯛ダシと柚子
●深みのカツオと貝ダシ
●トマトの和風ダシ
●まろやか豆乳ダシ
●合わせ味噌ダシ
プラス500円でランチセット（おかず2品+ご飯+漬物）にできるようです。
（ランチは11:30～15:00）
単品料理
一品料理
カフェ＆スイーツメニュー
他にも、アヒージョや、ご飯ものがあります！
ダシカフェ108のヘルシーなお料理
深みのカツオと貝ダシで「宮島牡蠣とゴロゴロ野菜」
トマトの和風ダシで、ローストチキンとゴロゴロ野菜
縁結び
他にも、ライスを2つ注文しました。
出汁から揚げ
とうもろこしのから揚げ
ガトーショコラ（ムスメのデザート）
もちもち豆富ぜんざい（私のデザート）
※いつもお料理の写真を撮るときは、おしゃれにおいしそうに見えるように斜めに近づいて撮るのですが、最近のインスタを見ると、真正面から撮るのが主流なのかな？と思い、今回は正面から撮ってみました♪
メインのだし料理なんですが、しっかり焼き目のついている牡蠣やローストチキンももちろんおいしく食べ応えあり、その下には大根、人参、蓮根、里芋などのお野菜がゴロゴロ詰まってました！
お野菜たっぷりなのは嬉しいですね～(≧▽≦)
ムスメもがっついてました！
しっかりだしが効いてホント優しいお味なので、お子さんにもおすすめ！
トマトのダシは薄味のミネストローネっぽいですが、酸味はあまり感じず優しい甘さで、ムスメはトマト大好きですが、苦手なお子さんでも飲み干せそうなほどおいしいです。
から揚げも、ニンニク風味の定番から揚げではなく、やはりダシの効いた優しいお味。
デザートのガトーショコラは思ったより小さめでしたが、しっかり硬くて濃厚で、フォークで切ると飛びそうなので、ムスメは最後手づかみで食べてました☆
もちもち豆富はかなりもっちりのボリューミィな豆富で、ほっこりする優しい甘さでおいしかったぁ～(*´▽｀*)
最後にお腹いっぱいになり、〆にピッタリです(笑)
窓際の席からはフェリーターミナルが見えて、ロケーションもバッチリ♪
まとめ
ダシカフェというだけあり、とにかくこだわったダシがおいしい！
ほとんど調味料は使用していないように感じました。
キッズメニューやお子様食器・椅子などはないですが（あと階段あり）、お野菜たっぷりのヘルシーなお料理はお子さんにもおすすめです！
また、仕事が忙しくなかなかゆっくり食事できない方にもおすすめしたいです。
宮島への行き帰りにほっと一息、1人でも、親しい人と一緒でも、フェリーターミナルを行き交う人々を眺めながら、まったりできるお店です(^_^)
◆周辺情報◆
