5月18日に、JR五日市駅北口近くにオープンした
高級食パン専門店 季のわ（kinowa bakery）
オープン初日は開店前から大勢の人が並び、即完売だったとか☆
普段我が家は食パンといえば、イーストフード・乳化剤不使用の地元のタカキベーカリーか、パスコまたはフジパン（時々セブンイレブン）しか食べません。
基本、1斤180円以下の食パンしか食べないということです(笑)
しかし季のわの食パンは、2斤の大きさで800円だとか！
せっかくなのでたまには良いかなと、オープンから11日経った、久々にゆっくりできる平日に行ってまいりました！
Contents
高級食パン専門店 季のわ の場所と営業時間
JR五日市駅北口から徒歩2分。
最初、五日市駅近くというイメージで行ったのですが見当たらず、グーグルマップで調べたら、駅前通りにある広島の老舗デパート、福屋五日市店の裏側でした！
ちょうど福屋の駐車場の出口の目の前です。
以前、米粉ロールが人気だったけど閉店した「香る堂春長」があった場所です。
上がマンションで、隣に「個別指導Axis」という塾があります。
それにしても、福屋の横を歩いて向かう時点で、焼きたてパンのとっっってもいい匂いがただよっています(≧▽≦)
◆基本情報◆
| 店名 | 高級食パン専門店 季のわ（kinowa bakery） |
| 住所 | 広島市佐伯区五日市駅前２－１７－７ |
| TEL | 082-961-6266（予約受付はできません） |
| 営業時間 | 10：00 ～19：00 |
| 定休日 | 日曜日、12月30日～1月3日 |
| 駐車場 | なし |
| 公式サイト | https://www.kinowa-bakery.jp/ |
駐車場がないので、ご注意ください！
JR五日市駅（または広電五日市）から近いので、公共交通機関で行くか近隣のコインパーキングをご利用くださいね。
お店は窓口のみで、整理券をもらうのもパンを受け取るのも、この窓口のみになります。
季のわの食パンは2種類のみ
扱っている商品は食パンのみです。
そして食パンは、2種類のみ。
●口どけ芳醇 2斤サイズ 800円（税別）
専門家と共同で納得した食材しか使用しないと決めて開発し作り上げた、口どけのよいキメ細かな食パン。厳選した小麦粉、国産バター、生クリーム、蜂蜜、そして食パンの旨味を引き立てるこだわりの国産塩を使用しました。「季のわ」がこだわりの素材で作った究極の食パンをぜひご賞味ください。
公式サイトより引用
●溢れる葡萄（あふれるぶどう） 2斤サイズ 980円（税別）
大粒でジューシーな果肉のサンマスカットレーズンを、甘みとコクのある食パンに練り込みました。蜂蜜のような濃厚な甘さとわずかな酸味が、口どけの良い生地とアンサンブルを奏でます。食べた瞬間、誰かに話したくなるような美味しさです。
公式サイトより引用
食パンの販売は時間制、整理券が必要
食パンの販売は1日4回
食パンの販売は、1日4回です。
| 1回目 | 10:00～（口どけ芳醇） |
| 2回目 | 13:00～（口どけ芳醇） |
| 3回目 | 15:00～（口どけ芳醇） |
| 4回目 | 16:00～（溢れる葡萄） |
いずれも、30分前から整理券配布、売り切れ次第終了です。
1～3回目は口どけ芳醇のみ、4回目は溢れる葡萄のみの販売なのでご注意を☆
30分前から整理券配布
販売の30分前から整理券を配布するとのことなので、私は13時販売の食パンを買うため、12時半に行きました。
こちらが整理券です。
【注意事項】
・整理券配布は、販売時間の30分前から
・販売開始から30分以内に買いに行かないとキャンセル扱いになります。
・今のところ、整理券は1人につき1枚です。
店舗の横の壁沿いにベンチがあり、座って待っているお客さんもおられます。
私は福屋をぶらぶらして13時に戻ると、すごい行列！
並んで、整理券を持っていることを確認されます。受取には10分弱かかりました。
13時の時点ではパンはまだ売り切れにはなっていませんでしたが、この後からも整理券をもらってすぐ行列に並ぶ方もいて、13時12分に完売となりました！
平日なのに大人気ですね☆
早速食べてみました
帰って早速開けてみます。
焼きたてでまだ熱いので薄い紙で包んであります。
冷めたら透明の袋に入れてくださいと、袋と食べ方の説明書も入れてあります。
お皿の上に出してみました！
2斤分なので、ちょうどパーティー皿の直径と同じ長さです。
測ってみたら23cmです（ちょっと右下食べた後ですが…）
皮が結構しっかりしていて、ペリペリっと薄皮のようにはがれます。
この皮がまた香ばしくておいしい！！
食べます！（スマホで写真撮りながらちぎるの難しい…）
中はしっとりもちもち(*´▽｀*)
一口食べると、口いっぱいに芳醇なバターの香りが広がって、みるみる体中の血管に幸せが運ばれていくようです！！
お・い・し・い！！これは止まりません(≧▽≦)
トーストしてみました
説明書には、当日はこのまま食べるのがおすすめで、トーストして食べるのは冷凍して翌日以降がいいようです。
でもそれではレポにならないので、スライスしてトーストしてみます！
しかし、パンナイフを持ってないので（オープンして3日間は、各日先着50名にパンナイフプレゼントだったらしいです）、包丁で切るんですが、普段やらないので難しい…。
昔はよくガスコンロの火で包丁をあぶって切っていましたが、今はIHなので仕方なくチャッカマンであぶります☆
そうすると比較的切れますが、やっぱりすごく柔らかいのでどうしてもグシャッとなっちゃいます。特にスライスだと…でも手で広げると伸びました(^^;
（そしてふと思い立ち、ここからデジイチでの撮影になります☆）
トーストしてみました。
耳もつやつや☆☆
外はサクサク、中はやっぱりもっちりふわふわです！
このままでもすごくおいしいのですが、とりあえずいつもパンにつけるバターを塗ってみました。
…がしかし、これは、厳選したこだわりのバターを使用した食パンに安物のバターではかえって邪魔してしまいます(>_<)
大好きなピーナツバターも塗ってみましたがこれまた同じ。
【結論】そのままでもトーストしても、何もつけずに食べるのが一番おいしい！！
まとめ
とにかくオープンしたばかりで大人気なので、まだまだ普通に買える状態ではなさそうです。
★★注意点★★
①販売時間は1日4回。
1～3回目は「口どけ芳醇」（プレーン）、４回目のみ「溢れる葡萄」（レーズン入り）
②販売時間の30分前から整理券配布開始（販売時間ちょうどに行っても完売の可能性が高い）
③整理券GETして販売時間に戻っても、そこからまた並ぶ（時間に余裕を持って！）
④整理券は１人１枚。
⑤販売開始30分過ぎても買いに行かないとキャンセル扱い。
④駐車場なし。お店の前には停めないようにご注意ください。
以上のことをしっかり念頭に入れて、無事GETしてくださいね♪
焼きたての高級食パン、ホントに絶品でした(≧▽≦)
会社から帰ってきたパパも、おやつのときにも食べた娘と2人で、おいしいおいしいとムシャムシャ食べていました♪
やはり「止まらない～！」と言ってました(笑)
お値段がいいのでなかなか買えないけれど、またそのうち食べたいですね。
次は溢れる葡萄が食べてみたいです♪
お土産にも喜ばれそうですね(^_^)
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